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密封瓶装水会老化

此说法无充分证据，但专家建议少喝储存时间过久的水桶装水是否会对人体产生不利影响，关键看其密封性如何，在水的保质期内饮用应该没有问题。瓶装水不含有机物，不存在老化问题。只要桶装水包装符合国家质量标准，就不会有问题。

瓶装水久置，不会改变水分子之间的相互作用。水分子不是链状结构，而是三原子分子。纯水器对阴离子合成洗涤剂、氯I仿、硝I酸盐、氨氮、亚硝I酸盐氮及细I菌指标净化效果较好，特别是反渗透型（RO），除盐率高，可除去对人体健康有害或潜在的危害物质。由于氢键的作用，水分子会以一定的规律排列。差不多每个水分子和大约4个其他水分子相连。这种过程是一种动态平衡，在一般状况下，温度越低作用越强，温度较高时作用消失，水分子散开来汽化了。因此水分子链会影响健康纯属无稽之谈。

非食品包装塑料瓶含有塑化剂等，即使合格的塑料瓶也会在高温后出现塑料高分子材料的降解，产生小分子有机物，在热水中溶解，长期饮用有害健康。因此最I好不喝这样的水。

矿泉水、纯净水从理论上说不允许添加防腐剂。所以消费者喝水时没必要追求弱碱性，是否有益于人体健康，主要是看水的品质及其矿物质成分。对于离子全部去掉的纯净水，放几天应该不会变质，因为水里只含有氢和氧，它们都保持稳定状态的话，不会发生质变。不过，桶装或瓶装的纯净水存在打开后水质变坏的风险。瓶装水打开后，人用嘴唇含着塑料瓶口饮用，唾液会留在塑料瓶口，时间长了唾液会滋生细I菌，进而让水质变坏。实际上，很多饮料都添加防腐剂，只要按标准添加就没事。

对饮用水的认识误区

水没有营养。清洁饮水机不仅要清洗干净，还必须进行专业消毒，仅用洗洁精清洁是不够的，需要清洗店的专用清洁剂。我们对一日三餐的膳食营养比较重视，如有没有肉、蛋，有没有青菜，但很多时候拿喝水就不当一回事了。其实，根据我国最z新版的《居民膳食指南》，水是人体必须的七大营养素之一。所以喝水补水也要作为补充身体所需的营养来重视。特别是喝天然矿泉水，因为矿物质也是人体必须的七大营养素之一，补水同时还能补充人体所需的矿物质和微量元素，确实一举两得！

喝什么水都一样。喝不同的水其实是有区别的，有些是单纯的水，例如纯净水、蒸馏水；有些则含有天然矿物质，例如天然矿泉水。而且所执行的国标不同，对原水要求也不同。天然矿泉水，更是适合日常应用的高标准水种！